最近朋友圈被一部电影刷屏了——《欢迎来龙餐馆》。沈腾演的东北厨子徐福，远赴中东还债，结果在战火里化身孩子们的守护者。说实话，笑点是真的有，但看到后面眼眶也湿了。看完查资料才发现，这故事居然不是瞎编的，是有真实原型的，而且原型们的经历比电影还炸裂。
电影里徐福这个角色，其实是融合了好几个真实人物的的经历。其中最有名的原型之一，就是被称为“伊拉克炒饭哥”的陈宪忠。这哥们儿可不简单，是北大阿拉伯语专业毕业的，八十年代就以翻译身份去了伊拉克，后来在那儿一待就是35年。2003年战争爆发后，他在巴格达开了家叫“宴龙湾”的中餐馆。
说起来也是绝了，因为咱们中国人在当地的中立身份，陈宪忠的餐馆居然成了战火里的“安全屋”。外国记者、本地医生、逃难的孩子们，都往他那儿跑。更有意思的是，他遇到4个福建老乡在当地找不到工作，二话不说就提供吃住和工资。“饭做熟了，人就不慌”这句话，就是陈宪忠当时的口头禅，后来也成了电影里“好好吃饭”的灵感来源。
不过陈宪忠的遭遇也是real坎坷。2005年他居然被绑架了，反抗的时候还被枪托砸伤了头。结果呢？伤好了他居然又回去继续开店，这份执念也是没谁了。
除了陈宪忠，还有一对深圳小哥的经历同样精彩。刘磊和帅学军本来是深圳一家IT公司的员工，2003年7月脑子一热，带着3500美元就直奔巴格达去了。你猜怎么着？他们在美军控制的“绿区”旁边开了战后第一家中餐馆“中国龙”，白天卖炒饭，晚上直接变身酒吧向美军卖酒。一年多时间，嘿，赚了约308万人民币！这“白天炒饭、黑夜成酒吧”的桥段，后来直接被电影拿去用了。
刘磊后来接受采访也不避讳，直说来伊拉克就是想发战争财。刚开始生意其实挺惨淡的，后来搬到绿区才慢慢好起来。他甚至为了过美军检查站，还掏出中国菜菜单，守卫居然因为喜欢中餐直接放行。更有美军开着坦克来吃饭、坐直升机来买酒的，生意火爆程度可想而知。
当然，战地里开餐馆可不是闹着玩的。俩小哥经历了无数次爆炸和枪战，刘磊回国多年听到鞭炮声都还会有应激反应。最危险的时候，爆炸物就在餐厅边上引爆，餐厅经理亲眼看到一条大腿被炸飞30米远。这哪是开餐馆啊，简直是在死神脚下讨生活。
他们后来把这段九死一生的经历写成了一本书，叫《在死神脚下揾钱——两个深圳小子的火线淘金》。书里记录了他们在硝烟中看到的人间百态：有美国巡逻兵向他们吐露心声说美军的行为就是“入侵”，也有伊拉克少年雇员心底抵触美军却迫于生计低头干活，还有穿黑袍的女士来乞讨，谁都不知道她袍子底下是不是藏着武器。
帅学军说，在那种环境下，心情真的很复杂。兴，百姓苦；亡，百姓苦。但就是在这样的环境里，这些在战火中挣扎的伊拉克人，始终没有放弃对生活的期盼。那个迫于生计为美军服务的伊拉克少年雇员，后来居然考上了大学走出了伊拉克。而刘磊认识的一位伊拉克老者，四个儿子全部死于战争，却始终保持着骨子里的坚韧、质朴与宽容。
说到底，不管是陈宪忠还是刘磊，最初去伊拉克都是为了讨生活。但当战争降临，他们发现自己没办法只顾自己。从只想赚钱的“炒菜局外人”，慢慢变成了在战火中守护他人的角色。电影里徐福带着孩子们逃亡时支起简陋灶台做烩饭，让孩子们好好吃顿饭再继续上路——这个画面真的太戳人了。
导演文牧野说过，电影想传递的就是“好好吃饭”这个朴素的愿望。而这些原型人物在那片炮火纷飞的土地上看到的也是如此：对于普通老百姓来说，过安稳日子、好好吃饭股民配资平台，才是最奢侈的期盼。战火可以摧毁很多东西，但人总会想办法把生活一点点捡回来。
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